Brócoli asado con ajo y limón
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4 1x
Ingredients
Scale
- 1 cabeza de brócoli cortada en flores
- 1 diente de ajo cortado en rodajas
- 1/2 Limón amarillo
- 1–2 cucharaditas de ghee
- Sal a gusto
Instructions
- En una sartén a fuego medio coloca el ghee, agrega el ajo y cocina por unos segundo o hasta que notes que el ajo se suaviza. Incorpora el brócoli y tapa la sartén.
- Cocina revolver de vez en cuando hasta que notes que el brócoli está suave, coloca el jugo de 1/4 de Limón y sal a gusto. Apaga.
- Prueba si necesita más acidez y corrige de ser necesario.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 15
- Category: guarnicion
- Method: asar
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Calories: 20.18
- Sugar: 0.51
- Fat: 1.18
- Carbohydrates: 2.18
- Fiber: 0.74
- Protein: 0.74