Video recetas - Citlalli Barberis

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6 Temas

Meal Prep

Citlalli

4 Temas

Súper Alimentos

Citlalli

5 Temas

Básicos y no tan básicos de la cocina

Citlalli

9 Temas

La comida en menos de 30 minutos

Citlalli

17 Temas

Tu comida es medicina

Citlalli

12 Temas

Fermentando ando

Citlalli

Curso Content

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La comida en menos de 30 minutos 9 Temas

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Sopa de hongos, salpicón y sorbete de fresa

Crema de espárragos, pollo en salsa verde, arroz blanco y ensalada

Hamburguesa de salmón con tzatziki, verduras asadas y pesto de hierbas

Sopa de verduras rayadas, brochetas de pollo, papas al sartén y espárragos asados

Camarones provenzal, calabazas asadas, col asas, ensalada verde y ganash de chocolate con frutos rojos

Ensalada verde, pasta con salsa de tomates asados y helado de cereza

Muslos de pollo al limón, camotes asados y ensalada

Sopa de zanahoria, hamburguesas, guacamole, ensalada y papas al sartén

La ecuación del bowl

Fermentando ando 12 Temas

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Kombucha, primera y segunda fermentación

Zanahorias fermentadas

Limones Fermentados

Kéfir de Leche

Bolitas de queso

Sidra de manzana

Pasta de ajo y jengibre con cúrcuma

Soda natural + bichito de jengibre

Salsa verde fermentada

Tu comida es medicina 17 Temas

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Cómo hacer Ghee y cuáles son sus beneficios a la salud

Como hacer germinado de brócoli

Frutas y verduras de temporada

Vinagre de Manzana

Caldo de huesos de pollo

Hash de verduras

Hummus (dos versiones diferentes)

Galletas saladas de garbanzos

Muffins de blueberries

Pan de plátano y avena

Galletas de mantequilla y miel

Leche de almendras

Crema de coliflor dorada

Crema de avellanas con chocolate

Básicos y no tan básicos de la cocina 5 Temas

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Utensilios básicos y no tan básicos de cocina

Básicos de la alacena, los ingredientes saludables que no te deben faltar

Cuidados básicos: Sartén de hierro

Como afilar tus cuchillos

Como cortar un pollo entero

Meal Prep 6 Temas

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Meal prep hongos

Meal Prep carne molida: pan de carne, dos tipos de albóndigas y hamburguesas

Meal Prep Pollo: Pollo al horno, tacos dorados y caldo de pollo

Meal Prep Pollo :Muslos y piernas al horno, pollo al jengibre y caldo de huesos

Meal Prep Pollo: Brochetas, Pollo en salsa y caldo de huesos

Meal Prep Garbanzos: Falafel, Garbanzos crujientes, Hummus, Albóndigas o hamburguesas de garbanzo

Súper Alimentos 4 Temas

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Beneficios del Kéfir

Superpoderes de las brassicas

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6 Lecciones
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