Fermentando Ando: Zanahorias fermentadas

Descubre como hacer uno de los fermentos más sencillos que hay, unos bastoncitos de zanahoria que además, de ser perfectos para incluir a tus ensaladas o comerlos de snack, son sin duda perfectos para introducir a todos aquellos que no están acostumbrados a comer alimentos fermentados.